Karatay diyeti 1 haftalık örnek menü

2012-06-12 11:50:26

    <_script />var inaff={acid:15477,bid:3,width:200,height:200};<_script /> <_script /><_script /> Günün Fırsatı PAZARTESİ Kahvaltı (08.00-09.00) İki adet yumurta (Suda haşlanarak rafadan ya da kayısı kıvamında hazırlanmış. Tereyağında peynirli omlet de yapılabilir.) 8-10 adet tuzu alınmış yeşil ya da siyah zeytin Bir avuç içi kadar beyaz peynir, 4-5 adet gün kurusu kayısı Şekersiz bitki çayı, su ya da meyve çayı Bir (ince belli) çay bardağı ceviz (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikte yenebilir. Cevizler mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.) Öğle yemeği (13.00-14.00) Bir avuç içi kadar dana söğüş, bol salata ve zeytinyağlı fasulye Salata olarak dilimlenmiş ya da rendelenmiş turp ve havuç veya mevsim salatası, doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile hazırlanmalıdır. Bir su bardağı tuzsuz ayran Arzu edildiği kadar şekersiz bitki çayı ya da su Ara öğün (şart değil) (15.00) Yarım su bardağı kadar ceviz Şekersiz olarak sevdiğiniz herhangi bir çay ya da taze limonlu su Akşam yemeği (18.00-19.00) Balık, yeşil soğan, roka ve turp (Salata bol miktarda hazırlanıp, içine, doğal sirke, limon, az miktarda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile birlikte tane keten tohumu ilave edilerek hazırlanmalıdır.) SALI  Kahvaltı (08.00-09.00) Kayısı kıvamında suda haşlanmış iki yumurta (Saf tereyağı ya da zeytinyağı ile omlet veya menemen de yapılabilir) 8-10 adet tuzsuz zeytin Bir avuç içi kadar beyaz peynir 2-3 adet çarliston yeşilbiber 5-6 adet minik domates Şekersiz çay ya da süt Bir (ince belli) çay bardağı fındık (Ekmek yerine beyaz peynirle birlikt... Devamı

MAYDANOZ VE DEREOTU FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEZ

2012-02-07 15:26:07
MAYDANOZ VE DEREOTU FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEZ |  görsel 1

MAYDANOZ VE DEREOTU FAYDALARI SAYMAKLA BİTMEZ Bir tutam maydanoz, günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılıyor. Maydanozda , kalsiyum, potasyum, kükürt, magnezyum ve klorin ile A ve K vitamini bulunuyor Maydanoz bir provitamin A (Beta karoten ) kaynağı olduğu için görme gücüne, kılcal damar sistemine, adrenal bezine ve troid bezine iyi geliyor. Maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarı, kanı arttırarak oksijeni metabolize ediyor ve böbreklerin, karaciğerin, idrar yollarının temizlenmesine yardım ediyor. Maydanoz Sindirim enzimlerini uyararak sindirim rahatsızlıklarını dindiriyor. Barsak solucanlarının düşürülmesine yardım ediyor. Gazın dışarı atılmasını sağlıyor. DEREOTU'NUN FAYDALARI • Sinirleri yatıştırır ve bedeni rahatlatır. • Mide ve bağırsak gazlarını söktürür. Özellikle küçük çocuklarda gaz söktürücü etkisi önemlidir. • Sindirimi kolaylaştırır. Karın ağrılarına iyi gelir. • Mineral yönünden zengin olduğu için tuzsuz rejimlerde yer alır. • Hıçkırığı kesici etkisi vardır. • Süt bezlerini uyardığından emzikli annelerde süt gelişini artırır. •Tiroid faaliyetlerini düzenler   undefined ... Devamı

Sağlık İçin En Faydalı 11 Gıda

2011-03-01 11:52:00

New York Times, internet sitesinde yayınlanan  sağlığa en faydalı 11 gıda.    1.Pancar: Folik asit bakımından zengindir. Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı savaşır. 2.Lahana: Kanserle savaşan enzimleri harekete geçiren "sulforaphane" isimli kimyasalı içerir. 3.Pazı: Yapraklarında, gözleri yaşlanmanın etkilerinden koruyan karotenoid maddesi bulunur. 4.Tarçın: Kan şekeri ve kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur 5.Nar suyu: Antioksidan bakımından zengindir. Tansiyonu düşürür 6.Kuru erik: İçeriğinde yüksek miktarda Antioksidan içerir. 7.Kabak Çekirdeği: Yüksek mineral oranı erken ölüm riskini azaltır. 8.Sardalya: Demir, magnezyum, bakır, çinko, fosfor, potasyum, manganez içerir 9.Zerdeçal: Vücutta iltihaplanmayı önler ve kansere karşı koruma sağlar 10.Yaban Mersini: Hafızayı kuvvetlendirir. 11.Kabak: Kalori değeri düşük, lifler bağışıklık sistemini güçlendiren A vitamini bakımından zengindir. Uzun süre tok tutar. ... Devamı